秋天菜谱 属于女人的养生菜(3)

鸡调味洋葱砂

提炼

洋葱半斤，乳酪1羹，煮1小碗(或零食)。

配料

卤、红酱调味、绿豆。

应该

1、将洋葱捡盘子煮成煎(高火差不多煮成30分钟)，剥去皮。把洋葱加卤，加乳酪捣成砂。

2、将煮烧开，重新加入红酱调味，用稀绿豆勾芡。

3、把鸡调味浇到洋葱砂上就可以食用了。

洋葱还可用作糖尿病患儿的活血。可外科手术同样便秘和公共卫生血胆增高。对便秘的外科手术有特效，是水土不服和心脏病发患儿的有心及优质保健食品。(注意：皮色发青或发芽的洋葱不能进食，严防窒息)。

意酱砂

提炼：500g。

配料：肉后半期50g、萝卜、马铃薯。

调料：黄油、番茄酱、卤、红酱调味。

应该

1、烤，捣成砂，用黄油高汤。

2、萝卜、马铃薯切成后半期。

3、盘子捡少许的油，捡入马铃薯蒸香、再进一步重新加入萝卜、肉后半期，加番茄酱、卤，少许的水，煮成开。

4、将煮成好的调味浇到砂上，撒上红酱调味，意酱砂就做好了。

蒸蒜苗

提炼

鲜3两，蒜苗3两，柳树1两。

应该

将蒜苗切小段。盘子捡1羹油，烧到七成热，到时倒入蒜苗和柳树翻蒸片刻(高火)，再进一步重新加入，加卤，蒸煎就可以装盘了。(蒸菜过程差不多2分钟)。

这菜式不仅变化多端，充满诗意，也萝卜适口，是餐桌上的佳肴。